Źródła gastronomii – jak rozpocząć gotowanie?

Źródła gastronomii – jak rozpocząć gotowanie?

O początkach kuchni wolno powiadać odpowiednio od momentu, kiedy tak właściwie ludzie ułaskawili ogień. Sednem kuchni jest bo przetwarzanie żywności, to oznacza, że żeby nazwać coś posiłkiem kulinarnym musi ono zostać zmienione a nie spożyte w formie, w której...